?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Банановый кекс

Вот сподобилась. Решила испечь полезный кекс! 
Набор продуктов:

IMG_7742

В прозрачной пиалочке цукаты. Покупные:).
Да, ещё сорбит вместо сахара (вам это не надо, вам сахар надо!) и сода, которую надо погасить уксусом.
Бананы блендером взбиваем и всё туда сыплем.
IMG_7747

Я на три банана муки грамм 150 насыпала. Получилось тесто крутоватое и поэтому...
IMG_7749

и поэтому я туда ещё ряженки ливанула. Изюм и цукаты туда же.
IMG_7751

Вот с формой для выпечки облом вышел. Надо было или форму меньше или теста в 2 раза больше, а то как-то 
по дну размазалось)))
IMG_7752

Ну, как-то так и на 30 минут
IMG_7753

А это у меня на кухне такой несъедобный, но полезный торт живёт. Догадываетесь, что это? Мне его подарили.
IMG_7759

Вот и кекс. Дааааа... Не очень презентабельно. Плоско как-то. Но очень вкусно!
IMG_7760
Надо прикупить форму для выпечки поменьше...
Вот такие пироги такой кекс. Ещё его можно глазурью покрыть или сахарной пудрой посыпать.
А ещё порадуйтесь за меня, я опять стала ходить в фитнес-клуб. Там такой чудесный спа-комплекс: нормальный бассейн и отдельная лужица с всякими бульками. И ещё три джакузи. Всё это на 6 этаже. Лежишь в джакузи и на крыше смотришь... Полный релакс в моём случае)

Comments

nady_turtle
Feb. 7th, 2012 04:43 pm (UTC)
они сложены в виде кусочков торта. они достаточно большие.

Profile

в шелесте
nady_turtle
nady_turtle

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Page Summary

Powered by LiveJournal.com